Inlägg publicerade under kategorin Bakning

Av Emelie - 16 november 2015 20:08

Idag tjuvstartade jag och tjejerna att baka med saffran, det blev saffransbullar med vaniljfyllning, galet goda blev dom!

Det doftade helt underbart i hela huset efter dagens bakning. Medan Felicia sov sin middagsvila passade vi på att baka. Sen blev det lyxigt mellis för tjejerna. Filippa var dock inte så förtjust i saffran och slickade mest upp sockret på bullarna:).

Hejsan! Så susade helgen förbi och även måndagen. För oss har det varit en riktig kalashelg, vilket har varit jättemysigt. Så att jag var ledig idag var riktigt skönt, som alltid;). Tyvärr har det regnat hela dagen. Vi tog oss ändå ut på en liten cykeltur till lekplatsen i förmiddags, lite frisk luft behöver man alltid även om vi var rätt så blöta när vi kom in. Annars är det bakning och memory spel som hittats på här hemma och såklart lek med dockorna, vilket är väldigt poppis här hemma:).

Nu ska jag kika på kockarna kamp. Mysig kväll till er!

Av Emelie - 11 oktober 2015 20:51

Dessa chokladbiskvier bakade jag idag, så himla goda och en av mina favoritkakor:). Så jag och sambon mumsade i oss några till söndagsfikan, resten la vi i frysen...perfekta att ha om man blir sådär galet sugen en dag;).

Godkväll! Så var helgen snart slut. Det har varit en mysig helg med familjen och vi har hunnit med en hel del. Imorse putsade jag fönstren både inne och utvändigt på ena sidan av huset, andra sidan får vi ta nästa helg. Sen tog jag en löprunda och gjorde då personbästa på milen, så himla glad och nöjd. Nu är jag under 48 minuter:). I eftermiddag åkte vi ut till Bokskogen och sprang på fina vänner där, så trevligt och roligt för barnen.

Resten av kvällen blir det soffmys och ladda inför en ny härlig vecka:).

Av Emelie - 4 oktober 2015 21:46

Söndag och kanelbullens dag idag, så självklart fick det bli kanelbullar till kvällsfikat:)

Hejsan! Så snabbt helgen har gått...som alltid. Helgen har varit helt underbar! Igår hade vi fina vänner här på besök och dom kom redan på eftermiddagen, så vi hann med en sväng till lekplatsen så att barnen fick leka av sig. Sen fortsatte vi kvällen med god mat och massa prat, så himla trevligt! Idag har det varit ännu en fin dag med sol och 15 grader. Träning har hunnits med och i eftermiddag har vi varit på "Vellingeblomman" och tittade på allt halloween de byggt upp och så handlade vi hem lite blommor. Sen tog vi en tur till havet, det gäller ju att passa på så länge det är så här härligt väder:).

Nu ligger jag och sambon utslagna i soffan och ska snart förflytta oss in till sängen...Natti natti på er!

Av Emelie - 15 september 2015 20:47

Ikväll fick det bli nybakade scones. Regn och åska utanför fönstret så jag tyckte att det passade bra ikväll, sen är det ju så himla mysigt att tända en massa ljus.

Godkväll! Vilket mysväder det blev, ja så länge man är inomhus när det regnar är det ju mysigt:). Behöver jag säga att sambon sitter klistrad framför tvn och fotbollen ikväll?! Tur vi hann få lite kvalitetstid innan fotbollen och åt gott ihop:).

Själv tänkte jag nog hoppa in i sovrummet och se lite tv där och läsa lite bloggar. Mysig kväll till er!

Av Emelie - 8 september 2015 21:13

Amerikansk cookie med choklad och kola som jag bakade i lördags till fikat:). Så himla god och enkel att göra. Tänk dig en cookie i jätteformat som är lite seg i kanterna och mjuk inuti.

Ni behöver detta till kakan:

200g mörk choklad
100g dumlekola
175g smör
1 1/2 dl strösocker
1 1/2dl farinsocker
1 ägg
1 1/2 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 dl havregryn
3 3/4 dl vetemjöl

Garnering
Ca 4 bitar grovhackad mörk choklad och florsocker.

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen grovt och skär dumlekolan i bitar.
Vispa smör, socker och farinsockret pösigt i en bunke. Blanda ner ägget. Tillsätt bikarbonat, vaniljsocker, salt, havregryn och vetemjöl. Blanda ihop allt till en deg.
Blanda ner choklad och dumlekola. Rör ihop allt till en smulig deg. Tryck ut smeten i en smord och bröad springform, strö över lite grovhackad choklad.
Grädda kakan längst ner i ugnen i cirka 30 minuter (lite olika beroende på ugn). Låt den svalna i formen. Pudra över lite florsocker före servering. Ät kakan som den är eller med vispad grädde eller vaniljglass;).
Det underbara receptet hittade jag hos www.tidningenhembakat.se

Hej på er! Kolsvart utanför fönstret är det, kan inte fatta att hösten redan är här och mörkret likaså, det har gått så snabbt! Sambon ser på fotbollen och jag surfar runt på nätet och skriver till er:). Mycket mer än så blir det inte ikväll, lär bli sängen tidigt då jag är supertrött!

Mysig kväll till er & baka nu kakan om ni blev sugna;).

Av Emelie - 11 augusti 2015 20:55

Eftersom det inte var strandväder idag tyckte Filippa att vi kunde baka, så jag åkte iväg och köpte jäst imorse så att vi kunde baka bullar:). Jag kan säga att tålamodet testas en hel del när man bakar med två små, men samtidigt som det är jobbigt är det roligt, dock såg köket ut som ett riktigt kaos när vi var färdiga, men tjejerna hade skoj i alla fall och det var ju det som var huvudsaken.

Det blev stora goda kanelbullar:). Kan säga att det blev mer än en som vi mumsade i oss, men det är inte mycket som slår nygräddade kanelbullar.

Godkväll! Ja idag blev det ingen stranddag, men skönt med en dag hemma också. Vi har som sagt bakat på förmiddagen och i eftermiddag var jag inne i stan och fixade mina naglar, blev även lite shopping till Filippa:). Nu sitter jag i soffan och inväntar sambon som är ute i trädgården och pysslar, sen ska vi se fjärde filmen av dom nya Falk:).

Hoppas ni haft en bra tisdag!

Av Emelie - 9 juli 2015 21:41

Slängde ihop en glasstårta nu ikväll som vi tänkte mumsa på i helgen:). Superlätt att göra och himla god!

Godkväll! Redan torsdag och idag har det regnat i princip hela dagen och det är riktig höstkänsla utanför fönstret, så trist! Jag är tacksam för att jag inte har semester än i alla fall, hoppet finns ju fortfarande att det kan bli fint i augusti när jag ska vara ledig:). Dagen har gått snabbt på jobb och ikväll har jag tränat bodypump, skönt att blanda in lite styrka mellan löprundorna.

Nu inväntar jag sambon som körde till Ica, sen är det snart dags att sova. Kram på er

Av Emelie - 6 juni 2015 13:13

I förmiddags när det ändå bara regnade passade jag på att baka dumlekakor tills imorgon. Det blev så goda, ja jag var ju såklart tvungen att provsmaka;).

Hejsan! Äntligen har regnet försvunnit och nu är det lite sol blandat med moln. Det är riktigt varmt och kvavt ute men jag klagar inte, så skönt att äntligen få känna lite värme:). Har även varit ute och sprungit idag, så nu är femte träningspasset för veckan avklarat. En riktigt bra träningsvecka med andra ord. Annars är det mesta fixat inför imorgon, så när Felicia vaknar från sin vila åker vi nog och kikar lite på olika glaspartier till uterummet och sen hoppas jag att vi kommer förbi plantagen eller något också, behöver lite blommor till trädgården:).

Önskar er en fin lördag, så hörs vi kanske lite senare;).

Presentation


Välkommen hit! Emelie heter jag och är 30 år. Bor i ett hus i Svedala med min underbara familj. Mamma till två fantastiska flickor, Filippa 3 år och Felicia 7 månader. Jobbar som frisör. Gillar att träna, alltifrån löpning till olika pass. Bakning, shoppi

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv


Ovido - Quiz & Flashcards