Har ni ätit några semlor idag? Jag har inte ätit en enda, men så åt jag ju mina två i söndags:).

Sambon är inte förtjust i semlor, så jag fick två för mig själv i söndags:).

Godkväll! I söndags bakade jag vetebullar och gjorde två goda semlor till mig med mycket mandelmassa i, så gott. Idag har jag stått över och inte ätit någon;). Har lite ont i halsen, så är inte så sugen på något mer än glass, men tyvärr har vi inte det hemma. Jag hoppas att halsen känns bättre imorgon så att jag kan träna. Imorgon går vi dessutom in i mars månad, hur härligt som helst!

Nu ska jag krypa ner i sängen och se lite tv innan jag somnar....Natti natti!

Chokladbollar fick det bli denna kväll. Var så sugen på choklad och sån tur är har man nästan alltid ingredienser hemma till chokladbollar, så himla gott!

Hejsan! Så har ännu en helg passerat. Min jobbhelg vilket innebär att jag jobbade igår och har bara varit ledig idag. Tur att nästa helg är lite längre:).
Idag har sambon varit och badat med Filippa och under tiden passade jag & Felicia på att shoppa lite:). Filippa som inte varit något vattendjur direkt har verkligen utvecklats och tycker det är superskoj att bada. Hon började simskola förra terminen och är nu inne på andra terminen och älskar det, så roligt att se att det kan vända så snabbt med lite hjälp av duktiga simlärare.

Nu sitter jag nästan och somnar här i soffan, ville mest bara kika in och säga hej;). Hoppas ni haft en bra helg och har en mysig söndagskväll!

Den här goda mjuka pepparkakan har vi mumsat på idag. Den var så lätt att baka och den blev extra god med glasyr och lingon.

Receptet på kakan hittade jag på Santa Maria.

Du behöver:
150g smör
3st ägg
3 1/2dl socker
2dl gräddfil
4dl vetemjöl
3tsk bakpulver
1 påse Santa Maria pepparkakskryddor

Värm ugnen till 175 grader.
Smält smöret och låt det svalna.
Rör ihop ägg och socker pösigt. Tillsätt gräddfil och smör.
Rör ner mjölet, bakpulvret och pepparkakskryddorna i smeten.
Häll smeten i en smord och brödad form.
Grädda i nedre delen av ugnen 50-60 minuter eller tills kakan känns torr. Jag lät min stå inne i 40 minuter och den blev super, så väldigt olika från ugn till ugn.

Hej! Tänk att det är fjärde advent idag och julafton närmar sig med stormsteg. En vecka kvar att jobba, sen blir det minimalt med ledighet..så dumt att julafton infaller på en lördag detta året och dessutom på min lediga helg. Sån tur är åker vi ju på semester i februari, så jag får se framemot det:).

Hoppas ni haft en mysig helg! Nu avslutar vi söndagen med en film;).

Igår när jag var ledig passade jag & tjejerna på att baka pepparkakor. Både mysigt och tålamodsprövande. Jag var väldigt imponerad över hur länge dom orkade baka. Sen när pepparkakorna gräddats färdigt och svalnat fick dom dekorera sina egna kakor med rosa kristyr, vilket nog var det bästa enligt tjejerna:). Jag tror nog allt att mina tjejer kommer bli lika baktokiga som jag:).

Hejsan! Tisdagkväll och jag har precis satt mig i soffan och inväntar Hela Sverige bakar som är ett av mina favoritprogram:). Dessutom final ikväll! Sen tänkte jag passa på att slå in en massa julklappar, vi beställde i princip alla julklappar på nätet i fredags när det var Black friday. Tror jag har en julklapp kvar sen är jag färdig, så himla skönt! Hur långt har ni kommit med era julklappar?

Hoppas ni får en mysig kväll, nu börjar Hela Sverige bakar...

Har ni ätit någon kanelbulle idag? Jag har faktiskt inte ätit en enda. Igår när vi var lediga passade vi på att baka kanelbullar så blev några stycken då istället:).

Godkväll! Ja man kan ju inte undgå att det är kanelbullens dag idag, så mycket fina bilder i sociala medier. En riktigt fin höstdag har det dessutom varit idag, så himla härligt! Jag hoppas hela oktober kommer bjuda på sådana här soliga dagar:).

Hoppas ni har en mysig kväll! Nu ska jag fortsätta se lite tv innan sängen kallar...

Det bästa med att hösten snart är här är att äppelsäsongen börjar dra igång. Älskar äpple och det finns så mycket gott att baka och göra med äpple. Förra helgen bakade jag goda muffins med äpple:).

Igår bakade jag en supergod äppelpaj. Gjorde enligt receptet på den "vanliga" ananaspajen fast la i äpple med kanel och socker och den blev verkligen så god. Igår var syster och hennes familj här på fika och dom hade med sig en massa äpple så jag kanske får göra lite kräm också;).

Godkväll! Här rullar idol på tvn och det är helt mörkt ute, så himla tråkigt tycker jag...vill behålla dom ljusa kvällarna ett litet tag till även om det är mysigt att tända ljus. Helgen som gått har varit supermysig även om vi inte har gjort något speciellt. Idag har jag varit ledig och jag har laddat upp med en massa sol ute med mina tjejer och njutit av en jobbig men skön löprunda, så en riktigt bra start på veckan.

Hoppas ni haft en fin måndag!

Vilken mysig semesterdag vi har haft idag. Trots att det var mulet och nästan ingen sol alls, så bestämde vi oss för att åka en stund till stranden ändå. Tjejerna gillar att gräva och leka i sanden så dom tyckte det var hur kul som helst:).

Filippa letar snäckor på stranden.

Två glada sommartjejer:).

I eftermiddag besökte vi min mormor och tjejernas gamla mormor. Hon bjöd på god middag och jag hade bakat en amerikansk jättecookie som vi fikade på:).

Hejsan! Vi njuter verkligen av varje ledig dag, det är så underbart med semester:). Idag har vi haft en så mysig dag.
Nu har jag precis kommit in efter att ha dammsugit bilen, så även lite nytta hinns med på semestern;). Sambon fixar med våra lamellgardiner i uterummet så vi är riktigt flitiga ikväll.

Hoppas ni har en toppen kväll ni med!

I söndags hade vi lite kalas här hemma för våra familjer. David fyllde år för en månad sedan och jag fyller år om ungefär en månad. Så vi firade våra födelsedagar:).

Jag hade bland annat bakat denna goda jordgubbstårta som vi mumsade i oss efter lite grillat. Så mätt blev man kan jag säga:).

Hej på er! Vilken sommarvärme vi har just nu, idag har det nog varit den varmaste dagen detta året. Synd man inte har semester nu, men jag får helt enkelt hoppas att vädret håller i sig till helgen då jag är ledig.

Hoppas ni har en fin kväll, nu ska jag fortsätta mumsa i mig lite bigarråer och se lite tv;).