Imorgon är det en vecka sedan vi kom hem från vår Barcelona resa. Här får ni lite bilder från lördagen och vår första dag som bjöd på sol och härligt väder.

Det blev mycket cava för mig och Lotta:). Det var så underbart att bara sitta på en uteservering och njuta av god dricka & lite värme.

Lördagen var även min sambos födelsedag. Vi började kvällens firande på hotellets takterrass med champagne:).

Sedan fortsatte vi till en köttrestaurang för supergod mat och dryck.

Kvällen avslutades sen på en pub med livemusik, drinkar och dans. En väldigt lyckad och rolig dag och en perfekt födelsedag för min stora kärlek.

Vilken underbar helg vi har haft. Våren är verkligen här, även om det varit lite grått idag, så tittade solen till slut fram på eftermiddagen:). Igår var jag och tjejerna på Vellingeblomman. Vi gick runt och kikade på allt fint påskpynt och handlade lite penséer till krukorna som ekade tomt i vår trädgård. Så nu är krukorna fyllda med blommor och det blev så fint. Tänk så mycket det gör med lite färgglada blommor.

Vi åt även årets första middag i uterummet, som blev grillad hamburgare:).

Idag har jag hunnit med ett härligt långpass, för just idag kändes det riktigt bra så det blev en längre runda än jag tänkt. Mitt mål för i år är att springa en halvmara, det gäller ju att utmana sig själv. Jag är nog egentligen ingen långdistanslöpare utan jag föredrar att springa lite kortare distanser i ett snabbare tempo, men jag ska försöka springa lite längre framöver:).

Efter lekplatshäng i eftermiddag avslutade vi söndagen med en god fruktsallad. Imorgon är jag dessutom ledig och det ska bli så skönt! Hoppas på sol så vi kan mysa i trädgården hela dagen.

Hoppas ni haft en fin helg! Kram på er!

Nyårspuss, pappa & dotter kärlek:).

Vår förrätt bestod av en supergod räkröra med smördegsbakade små stjärnor.

Till varmrätt åt vi ryggbiff med en potatisbakelse och rödvinssås.

Barnens dessert, en glasstårta med tomtebloss som alltid uppskattas.

Vår dessert stod vi för och det blev en hallonpannacotta och daimpannacotta som jag toppade med hackad daim, hallon och salta mandlar.

Hejsan! Det blev ett litet bildregn från gårdagens nyårsfirande. Vi firade in det nya året med sambons systers familj. Tjejkusinerna lekte en massa, höll sig vakna till tolvslaget, smällde raketer och så fixade vi även fiskedamm som dom gick och väntade på under kvällen. Det blev en väldigt lyckad kväll med mycket god mat.
Nu är det redan januari och vi har ett helt nytt år framför oss:). Vi har mycket roligheter att se framemot i början av året och som jag längtar till väldigt mycket.

Hoppas ni också hade en bra nyårsafton och att ni ser framemot ett nytt år lika mycket som jag gör;).

En mysig helg är förbi och vi är nu inne i midsommarveckan:). Helgen svischade förbi alldeles för fort, men vi hann med att mumsa i oss en massa gott i alla fall;).

Hejsan! Så var denna måndagen snart över och vi är inne i midsommarveckan. Kan inte förstå att det redan är midsommar på fredag. Väderprognosen för midsommarafton ser i dagsläget väldigt lovande ut, så vi håller tummarna för att det blir så:). Man vill liksom kunna sitta ute och dansa kring midsommarstången med barnen. Midsommar är verkligen en favorit högtid för mig, startskottet för sommaren tycker jag. Fast att jag vet att det är nu det börjar vända igen och det blir mörkare och mörkare igen, men det dröjer ett tag till och vi har ju hela sommaren framför oss, så inte lönt att tänka på det nu:).

Hoppas ni haft en bra måndag och start på veckan!

Så var det fredag & helg, hur underbart är inte det:). Idag åt vi hemmagjord pizza till middag. Tjejerna fick göra sin egen pizza vilket uppskattades mycket.

Hejsan! Inte nog med att det är fredag idag, det är även 1 april:). Har ni blivit lurade något idag? Ingen som vågat lura mig idag och jag har faktiskt inte lurat någon heller.
Jag hoppas helgen bjuder på fint väder så vi kan vara ute mycket och hinna fixa lite i trädgården. Ser även framemot några sköna löprundor, bästa som finns nu när det börjar bli vår.

Hoppas ni har en mysig kväll, här hemma ser vi på Lets Dance:). Kram på er, så hörs vi snart igen!

Gårdagens förrätt från vår 3-rätters middag med fina vänner. Vi hade som sagt förrätt igår och vi bjöd på god plockmat. Ost, kalkon, korv, parmaskinka och frukt. Vi hade även surdegsbröd som vi doppade i olivolja, oliver och en god päronmarmelad som dock inte kom med i bild:).
Vi är ju 3 par som träffas ungefär varannan månad och kör middag som går runt hos oss alla. Den vi är hos har varmrätt och sen tar vi andra med oss förrätt och efterrätt, väldigt trevligt och en rolig middag tycker vi.

Hejsan! Söndag och jag har precis kommit in från en härlig löprunda. I eftermiddag laddar vi om för tjejernas kusins 2-års kalas. Även denna helg svischar förbi snabbt...

Hoppas ni har en mysig helg, så hörs vi kanske mer ikväll med bilder från kalaset;).

Igår hade vi en barnfri kväll. Vi var ute och åt en supergod middag. Hade inte med mig min kamera så ni får hålla till godo med mobilbilder:).

Vi tog varsin varmrätt och efterrätt. Jag åt oxfilé med bearnaisesås och supergoda tillbehör. Sambon åt halstrad råbiff.

Till dessert hade jag svårt att bestämma mig så jag fick en specialare:). Chokladfondant med lingon och en vitchokladmousse med lemoncurd och italiensk maräng, så galet gott! Sambon tog en klassisk créme brulée som var supergod den med. Efter middagen tog vi tåget hem till mina föräldrar där vi sovit över inatt då vi ändå skulle fira min mamma som fyller år imorgon. Så även idag har vi ätit en god middag och tårta:).

Nu ska jag sjunka ner i soffan och slå på tvn. Hoppas ni haft en bra helg! Kram på er

Idag har jag varit ledig, så jag passade på att göra goda bananplättar till mellis. Väldigt enkelt och gott att göra och tjejerna uppskattar det. Ett perfekt nyttigt mellanmål.

Recept på dessa bananplättar/pannkakor är:

4 ägg
2 bananer
1/2 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver

Jag halverade receptet och då blev det lagom många plättar till oss tre till lite mellanmål. (Receptet har jag hittat hos 56kilo.se)

Godkväll! Hoppas ni haft en skön måndag och start på veckan!? Jag har varit ledig idag (är ledig varannan måndag eftersom jag jobbar varannan lördag). Jag och tjejerna har haft fullt upp hela dagen & i eftermiddag har jag varit inne i Malmö och fixat naglarna. Ljusrosa naglar fick det bli denna gången:). Så min måndag har varit riktigt bra.

Nu inväntar jag idrottsgalan som börjar alldeles strax. Mysig kväll till er!