Den här kvällen går i ett rasande tempo. När barnen somnat sprang jag snabbt ut på en liten blåsig löprunda sen stod bakning på schemat vilket jag bara tycker är skoj:). Bakat tårtbotten/bottnar till söndagens kalas. Var lite osäker på hur den skulle bli, då den är gjord på glutenfritt mjöl så att min syster också tåler den, men den verkar ha blivit bra. Får hoppas jag lyckas dela den på lördag också när jag tänkte sätta ihop den:).

Godkväll! Ja så var vi redan inne på onsdag och snart är det helg igen, vardagarna springer verkligen iväg. Själv tänkte jag slå mig ner i soffan nu och ha lite kväll innan det är dags att sova.

Önskar er en fortsatt fin kväll, så hörs vi snart igen;).

Rosa maränger till kvällens dessert, som jag tyvärr inte kan avslöja här just nu:).

Hejsan! Lördag och full rulle. Jag startade dagen med ett bodypump pass imorse, där jag även träffade min svägerska:). Sen har jag bakat maränger till kvällens dessert som jag hoppas blir god;). Vi ska ju på middag hos fina vänner ikväll, så ska försöka ta en massa bilder så jag kan visa er desserten imorgon. Kanske dyker upp på instagram ikväll;). Har även hunnit med att rensa lite ogräs i trädgården. Alltså en väldigt effektiv lördag än så länge. Just nu har jag dock lagt mig en stund på soffan för att vila så att man orkar vara vaken ikväll, när Felicia vaknar sex om morgnarna är man inte så värst pigg om kvällarna.

Hoppas ni har en fin lördag & att solen lyser på er, här är det grått och trist! Kram på er, så hörs vi mer imorgon:).

Idag bakade jag supergoda vaniljbullar som vi mumsade på i eftermiddag.

Inte alls svåra och baka och så himla himla goda, speciellt när dom är sådär ljumna;).

Godkväll! Hoppas ni haft en skön helg? Den här dagen gick väldigt fort, men jag hann både med att baka och att städa huset. Så skönt med ett städat hem. Filippa följde med hem till farmor och farfar efter fotbollsträningen i förmiddags och lekte med sin kusin Smilla där hela dagen, så då hann jag med en hel del. Det är nämligen stor skillnad på ett och två barn. Så när Felicia sov middag i lite mer än två timmar passade jag på att fixa och dona:).

Nu ska jag se klart mästarnas mästare:). Mysig kväll till er!

Hejsan! Idag har jag bakat inför Felicias 1-års kalas:). Vi blir inte så jättemånga då de var några som hade andra planer och sambons föräldrar är på semester, men så är det ibland. Lite kakor behöver vi i vilket fall som;). Så idag har jag bakat kanelbullar med rosa pärlsocker som jag färgat med karamellfärg. Bakade även hallongrottor som är Filippas favorit kaka. Sen beställer vi tårta. Känns så galet att Felicia blir ett helt år om några dagar. Förstår inte att ett år kan gå så snabbt!
Har idag även nått mitt mål och sprungit milen under 50 minuter, känner mig så glad och är grymt nöjd! Älskar löpning och tycker det är så skoj och nu när man ser resultat blir man ju ännu mer peppad.

Hoppas ni haft en skön helg?! Nu blir det lite glass och tv:). Kram på er

Har ni ätit någon/några semlor idag:)?

Godkväll! Inte vilken tisdag som helst, utan det är ju fettisdagen idag! Vi tjuvstartade och åt semlor i söndags, godast när man precis gjort bullarna tycker jag och jag bakade ju vetebullar i söndags. Fast det fick faktiskt slinka ner en nu ikväll också, så gott ju, speciellt med mycket mandelmassa i:). Annars ligger jag i soffan och surfar efter lite rosa inspiration till Felicias 1 års dag som börjar närma sig. Sambon ser på fotboll så han är ändå inget roligt sällskap ikväll, haha:).

Hoppas ni haft en bra fettisdag & att ni ätit en semla eller två;).

Vi startade denna söndag med bullbak, fettisdagen väntar ju runt hörnet:). Blev ett gäng vetebullar vi bakade och vi tjuvstartade och åt semlor till söndagsfikan:).

Självklart hjälpte Filippa till att baka;).

Godkväll! Har ni haft en skön helg? Helgen har gått supersnabbt för oss, blir lätt så när man har att göra. Igår kväll var vi ju på 30-års fest. Åt en massa gott och sötaste kusinerna fick busa:). Idag har vi haft fullt upp hela dagen. Bakning, löpning och städning har bland annat stått på schemat. Nu är jag lagom trött och har landat i soffan och laddar för en ny vecka med jobb. Blir nog en hel del att göra, sportlovsvecka här nere i Skåne så många som är lediga.

Önskar er en fortsatt mysig kväll så hörs vi säkert imorgon igen;).

Den här goda choklad pavlova bakade jag till söndagsfika. Blandade i lemoncurd i grädden och toppade med blåbär, jordgubbar och passionsfrukt...så gott:).

Hejsan! En mysig söndag har snart passerat. Började med en blåsig löprunda i förmiddags, riktigt tungt idag, men så himla skönt efteråt (som alltid). I eftermiddag har mina föräldrar varit här på middag och fika. De kom hem från USA i veckan och hade med sig fina presenter:). Så vi har haft en riktigt härlig dag och imorgon är jag ledig, vilket ska bli så skönt! Tänkte hitta på något med Filippa, lite egentid med min stora tjej ska bli mysigt. Får se om det blir badhuset eller om det blir något annat bus;).

Nu tänkte jag sjunka ner i soffan och se lite tv, hoppas ni haft en bra helg? Kram på er

I söndags bakade jag detta goda sesambrödet, receptet har jag fått av min mormor:). Har kanske lagt ut det innan, men isåfall får ni det igen:).

Till ett bröd behöver du:

2 dl sesamfrön
1/2 dl linfrö
2 dl grahamsmjöl
1 1/2 dl rågsikt
2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl mörk sirap
5 dl naturell yoghurt
Smör till formen.

Värm ugnen till 175 grader. Blanda alla torra ingredienserna noga. Rör i sirap och yoghurten. Smörj en avlång bakform. Fyll formen med degen. Baka i nedre delen av ugnen i 1 1/2 timme. Låt brödet svalna på galler under en bakduk. Har brödet fått för mycket färg efter en timme lägg över lite folie. Jag hoppade även över bakpulver denna gången och tog i lite dinkelmjöl då jag hade lite vetemjöl hemma vilket gick superbra!

Hoppas ni har en mysig lill-lördag, nu ska jag fortsätta se Sveriges mästerkock:).