Här kommer receptet på brödet jag bakade igår.

Filmjölksbröd med torkade blåbär

2 dl fiberhavregryn
5 dl siktat dinkelmjöl
1 dl krossade linfrön
2 dl torkade blåbär
1 dl hela hasselnötter (jag hackade nötterna)
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl filmjölk
1/2 dl flytande honung

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i filmjölk och honung. Klicka ner smeten i en bakpappersklädd avlång bakform. Grädda i nere delen av ugnen i en timme enligt receptet, i vår ugn var brödet klart efter 40 minuter. Ett mycket enkelt bröd att baka.

Hejsan! Så var det fredag och sambons sista semesterdag, på måndag börjar vardagen igen. Både skönt och lite tråkigt. Men vardagen är rätt så bra den med:). Idag har jag och Filippa varit och letat efter en ny taklampa till vardagsrummet, hittade ingen direkt, men svårt när man inte riktigt vet vad man vill ha. Annars en rätt så lugn dag med lite målande, inte alls mycket kvar nu...tänkte jag skulle ut en sväng nu ikväll, men det regnar just nu så ser inte ut som det blir något av det. Får bli fredagsmys med choklad istället, väldigt bra det med;).

Ha en mysig fredagskväll!