Precis hemkommen från Malmö. Varit och ätit en underbart god hotellfrukost med bästa tjejkollegerna på Scandic hotell st Jörgen. Så himla mysigt att umgås utanför jobbet och bara snacka en massa & inte bara jobba hela tiden. Nu hoppas vi att fina Sofies bebis vill titta ut snart så vi kan få lite bebisgos:).

I eftermiddag blir det fotbollstittande (hoppet finns ju fortfarande att MFF vinner) och middag hos svärföräldrarna.

Så härligt det är med helg. Hunnit med lite av varje idag. I förmiddags var vi och letade efter klinker till vår tvättstuga, men hittade tyvärr inget som föll oss i smaken. Sen kom syster hit för att bli fin i håret, lockade bara det lite så hon blev snygg till kvällens fest! I eftermiddag körde jag och min sambo ut till bokskogen och sprang 7 km, medan Filippas snälla farmor var barnvakt. Tänk att man fortfarande kan vara ute och springa i skogen i november månad, underbart!

Kvällens efterrätt blev en klassisk chokladpudding:)

Godmorgon! Så här GLAD är Filippa idag:). Precis ätit en god frukost. Nu åker vi snart ut en sväng till Svågertorp för att kika på klinker.

Ha en skön dag, så hörs vi mer sen!

Så var det fredag och helg igen  . Alla helgona helg framför oss och röd dag imorgon, vilket innebär att vi har stängt på salongen och jag är ledig, härligt! 

Ikväll har vi haft tacomys, undra hur många som äter taco idag;)? Alltid lika gott ju och hör till fredagen. Dagen har gått supersnabbt, haft väldigt mycket att göra på jobb idag. Fika har vi trots alltid hunnit med mellan varven såklart!

Veckans fredagsfika fixade Hans, lyxiga kanelsnäckor från konditori Amarant, jättegoda!

Nu mys i soffan med min älskade sambo:). Ha en fortsatt skön kväll!

Igår bakade jag ett fantastiskt gott morotsbröd. Jag blev riktigt nöjd och det var ett enkelt och superbra recept jag hittade!

Här har ni receptet:

50 gram jäst

2 stora morötter

50 gram margarin (jag tog smör)

5 dl mjölk

14 dl vetemjöl

1½ tsk salt

2 msk sirap

1½ dl solrosfrön (jag tog 1 dl solroskärnor för jag hade det hemma)

      Gör så här:

1. 1. Skala och riv morötterna.
2. 2. Smält margarinet. Häll i mjölken och värm till 37 grader.
3. 3. Smula sönder jästen i em bunke. Häll över degspadet så att jästen smälter.
4. 4. Tillsätt sirap, salt, morötter och solrosfrön.
5. 5. Häll sist i mjölet och arbeta ihop till en lös deg.
6. 6. Jäs under bakduk 30 minuter.
7. 7. Knåda den jästa degen lätt på mjölat bakbord.
8. 8. Dela i två och sno ihop till vridna längder.
9. 9. Jäs på plåt under bakduk 30 minuter.
10. 10. Sätt ugnen på 200 grader.
11. 11. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.

Receptet hittade jag på denna sidan!

Då välkomnar vi november. Ny månad och nya tag! 60 dagar kvar av det här året, känns helt galet att detta året snart är slut. Tänk att för ett år sen var Filippa en liten liten bebis, som var nöjd med lite bröstmjölk, ny blöja & buren av mamma eller pappa. Nu har hon vuxit upp och blivit en liten flicka med mycket vilja:). Just nu vill hon gärna härma det vi gör.

En liten hjälpreda i köket...hihi:)