Inlägg publicerade under kategorin Mat

Av Emelie - 1 januari 2015 10:07

Filippa speglar sig och gör sig fin inför nyårsfirandet:).

Smile;).

Mysig brasa utanför fönstret!

Sambon fixar den goda förrätten.

Kräftsoppa med smördegspinne, så himla gott!

Till varmrätt åt vi oxfilé med rotfrukter och potatismuffins:).

Till dessert en god chokladbakelse med jordnötsglass toppad med jordgubbar.

Godmorgon! Eller ja vi har haft morgon här sedan kvart över sex då lilla Felicia vaknade. Så vi turas om att vila här hemma. Kom ju inte i säng förrän tre inatt och fast att jag bara drack ett glas champagne och ett glas vin igår så är jag så trött idag, 3 timmars sömn är inte speciellt mycket. Det blev en liten bilbomb från gårdagens lyckade nyårsfirande. Vi var hemma hos sambons syster med familj där även deras kusin med familj firade in det nya året med oss. Det var en supermysig kväll som gick alldeles för fort. Barnen var så himla snälla, de lekte superfint och somnade sedan och sov sig igenom tolvslaget allihopa:).

Så vi fortsätter i ett lugnt tempo denna första dag på 2015! Hoppas ni hade en supertrevlig nyår & God fortsättning till er!

Av Emelie - 30 september 2014 11:00

Imorse provade jag chiapudding till frukost, som är väldigt populärt just nu. Det var riktigt gott, dock för stor portion, var lagom till två personer, så får helt enkelt halvera till nästa gång:).

Chiapudding till 2 portioner

2dl mandelmjölk
4msk chiafrön
Lite vaniljpulver, fick även tips om kanel! Får helt enkelt prova mig fram och hitta det jag gillar. Toppade med hallon och kokoschips.
Till detta åt jag en macka & ett ägg också, perfekt frukost tyckte jag.

Hej! Tisdag och sista dagen i september. Imorgon är det oktober och tydligen längsta månaden på året hörde jag på Nyhetsmorgon imorse. Nämligen dags för vintertid i slutet av månaden, usch ska det bli vinter snart? Så länge det är så fint höstväder som det är nu, så njuter jag så mycket det bara går. Vintern får komma när den kommer. Nu ska jag leta efter något gott att laga till middag idag innan Felicia vaknar från sin vila.

Ha en toppen dag, så hörs vi lite senare;).

Av Emelie - 22 september 2014 19:19

Idag har vi provat nya färskosten från Arla med ruccola och pesto.

Så en pastarätt med kyckling, svamp och cocktail tomater blev det. Supergott tyckte vi.

Hejsan! Dagens enkla middag blev så god. Skoj att prova något nytt. Vi äter oftast samma mat känns det som, det rullar liksom runt och fantasin är inte den bästa. Man byter ut något här och var på de olika rätterna. Vardagsmaten ska ju gärna vara enkel och gå snabbt att laga. Lite bättre är det nu när jag går hemma och hinner tänka mer, men en matlista för veckorna eller en matkasse är jag sugen på. Så skönt att slippa leta recept och hitta på vad vi ska äta:). Dagen har annars varit en riktig fixardag, städat inne och sambon har varit på tippen med en massa saker från förrådet som vi rensat ut. Känns väldigt skönt. Snart dags att ta in utemöblerna också för denna säsongen, längtar dock redan tills det är dags att plocka fram de till vårkanten. Men först ska vi ha lite höst och vinter, mysigt det också...i alla fall en liten tid:).

Hoppas ni haft en fin måndag! Kramar

Av Emelie - 17 augusti 2014 18:15

Idag blev vi sugna på pizza, så fick bli det till söndagsmiddag!

En bättre pizza helt enkelt, så galet gott!

Hejsan! Regnar det hos er med? Här regnar det och har gjort hela dagen, så himla tråkigt! En mysig innedag har vi haft. Jag tog mig även tid att rensa bland mina underkläder, rätt så tråkigt men skönt nu efteråt och det behövdes verkligen. För att liva upp denna gråa dag gjorde vi en väldigt god pizza till middag. Vi använder oss av en pizzasten och pizzan blir så mycket godare då. Prosciutto skinka, mozzarella och ruccola det är mums på pizza.

Hoppas ni haft en mysig dag!

Av Emelie - 23 juli 2014 21:12

Idag har jag haft lunchgäster:), fina vänner med deras underbara barn!

Bjöd bland annat på god potatissallad, som är så gott i värmen. Gjorde en dressing på vitvinsvinäger, olivolja, pressad lime, salt och peppar. Sen hade jag rädisor och sockerärtor i, det kan man ju variera och välja efter smak och tycke:).

Till potatissalladen serverade jag kall grillad kycklingfilé, sallad och sås, riktigt mumsigt!

Godkväll! Idag har jag haft en underbar dag med fina vänner. Vi har lärt känna varandra via våra killar som är kompisar och vi har fått barn nästan samtidigt vilket är himla roligt! Idag var vi hemma hos mig och jag bjöd på lunch i solen:). Varit riktigt varmt även idag, men tycker våra små klarade det riktigt bra. Vi har varit ute i skuggan och de små badade och svalkade sig även lite i Filippas pool. En mycket trevlig dag som snart måste göras om!

Nu börjar jag bli riktigt trött, men en liten stund uppe får det bli innan jag hoppar i säng:).

Kram på er!

Av Emelie - 10 juli 2014 20:41

Älskade underbara sommar, tänk om vi kunde haft det såhär varmt och soligt hela sommaren!

Idag lyxade vi till det med ett glas rose till maten. Fast att det bara är torsdag är det detta som är sommar, att dricka vin på vardagar. Ja jag är ju mammaledig men min sambo jobbar.

Så nu har även vi provat det omtalade vinet, Perfect day av Hannah & Amanda och det fick tummen upp av oss båda:).

Så en mysig middag på trädäcket blev det. Sambon grillade och jag drack vin, hihi! Nu ska jag klippa sambon...men vi hörs imorgon igen:).

Kram kram

Av Emelie - 30 juni 2014 14:50

Imorse lyxade vi till det med bananpannkakor och en god fruktsallad, så himla gott!

Hej måndag! Ny vecka och sambons andra och sista vecka för denna perioden. Han jobbar några veckor till sen är han ledig hela augusti:). Till helgen ska vi ha namngivningsfest för Felicia så denna veckan består av en massa förberedelser, vilket är roligt även om det är en del som ska fixas.

Imorse lyxade vi till det med bananpannkakor till frukost, lite nyttigare än vanliga men minst lika goda. Till pannkakorna hade vi en fruktsallad, så härligt när jordgubbarna är billiga nu, blir nästan en ask om dagen:). Nej nu är det dags att ge Felicia lite mat och invänta sambon och Filippa som är och busar med några vänner, sen tänkte jag ge mig ut på en powerwalk.

Fin måndag och start på veckan, hoppas solen lyser hos er också!

Kram

Av Emelie - 26 juni 2014 21:12

Idag är det ingen vanlig dag...för det är min födelsedag:). Blir hela 30 år idag, inte för att jag känner mig som 30:). 30 är ju ingen ålder alls, fortfarande ung i sinnet!

Idag har vi besökt kronovalls slott, som vi bestämt att vi skulle göra på min födelsedag. Dock hade vi inte bokat värsta regn och åskvädret:(.

Vi skulle ju sitta här ute och njuta av deras goda pizza med fin omgivning runt omkring oss och med slottet i bakgrunden.

Istället blev det inomhus med levande ljus, vilket var supermysigt det också.

Världens godaste stenugnsbakade pizza åt vi.

Filippa var på toppenhumör och blev ännu gladare när hon fick en glass efter maten:).

Hejsan! Som ni förstår så är det min födelsedag idag. Den har varit supermysig trots att vädret inte varit på vår sida, men man kan inte få allt. Skönsång, god frukost och superfina presenter började dagen med. Sen utflykt till kronovalls slott som är så fint. Nu har vi ätit tårta och avslutar dagen i soffan med en massa mys.

Hoppas ni haft en fin dag!

Kram på er

Presentation


Välkommen hit! Emelie heter jag och är 30 år. Bor i ett hus i Svedala med min underbara familj. Mamma till två fantastiska flickor, Filippa 3 år och Felicia 7 månader. Jobbar som frisör. Gillar att träna, alltifrån löpning till olika pass. Bakning, shoppi

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv


Ovido - Quiz & Flashcards