Inlägg publicerade under kategorin Mat

Av Emelie - 17 maj 2015 19:50

Igår var vi som sagt hos vänner där vi åt 3-rätters:).

Förrätten var en pizza på vattenmelon, med pumpakärnor, fetaost, granatäpple kärnor, saft från citron, olivolja, peppar och myntablad. Så enkel, somrig, supergod och en perfekt förrätt enligt mig:).

Varmrätten var såklart också jättegod. Fläskfilé med bacon, potatisgratäng och haricoverts.

Efterrätten stod vi för och det blev en kladdkaka med fudgetäcke, hallonmaräng och hemmagjord vaniljglass, god men mäktig:).

Hejsan! Som ni förstår med ovanstående bilder, var vi väldigt mätta och belåtna efter gårdagens middag. Så himla gott alltihop och supertrevligt som alltid. Imorse när man vaknade var man dock inte lika pigg, lite sovmorgon hade ju inte varit fel, men riktigt så fungerar det inte när man har barn;). Jag tog mig i alla fall ut på en löprunda, som var superblåsig men väldigt skönt efteråt och lite piggare blev jag allt. Nu sover tjejerna så nu blir det en lugn kväll i soffan med lite gott:).

Fin kväll till er & hoppas att ni haft en helg!

Av Emelie - 11 april 2015 20:22

Vilken dag & kväll det har varit idag. Vi passade på att njuta av en supergod räkmacka och lite bubbel innan solen gick ner.

Mums, mums. Jag kan leva på räkmacka, så himla gott! Börjar bli lite av en tradition med en räkmacka i veckan för mig och sambon, brukar bli fredagskvällar men igår åt vi tacos så fick bli idag istället;).

Hejsan! Vilken dag det varit idag, termometern visade över 15 grader. Jag har visserligen jobbat till 14, men efter det njöt jag en stund i trädgården. Imorgon sägs det ju att det ska bli regn, så gäller att ta vara på varje soltillfälle. I eftermiddag åkte vi även iväg och köpte en ny cykelhjälm till Filippa, så tjejerna har varsin. Köpte även en "styrpinne" till hennes cykel så att vi så småningom kan ta bort stödhjulen och stötta henne med "pinnen".

Hoppas ni haft en superhärlig dag! Kram på er

Av Emelie - 22 mars 2015 11:58

Dukningen från gårdagens 3-rätters middag med fina vänner.

Till fördrink blev det bubbel med ett fruktspett av jordgubbar och stjärnfrukt.

Hej soliga söndag! Lite småtrött är vad man är idag, blev väl en sådär 4 timmars sömn inatt, så inte konstigt att man är trött. Vi hade en supertrevlig kväll och det är ju rena lyxen med 3-rätters. Vi stod för varmrätten eftersom vi var hemma hos oss. Blev dock tyvärr inga bra bilder på maten. Till förrätt åt vi parmaskinka inlindad i ost som låg på en salladsbädd med halloumi. Varmrätten bestod av grillad fläskytterfilé med en muffinsbakelse gjord av filodeg som vi fyllde med potatismos. Till efterrätt åt vi hemmagjord lakritsglass med hallonsås. Allt var så himla gott och jag längtar redan tills nästa middag:).

Nu tänkte jag lägga mig en stund på soffan medan Felicia sover sin middagsvila innan det är dags att ladda om för 1-års kalas. Mysig söndag till er, så hörs vi lite senare;).

Av Emelie - 20 mars 2015 22:20

Räkmacka, rosévin och tända ljus blev vårt fredagsmys här hemma när tjejerna somnat.

Godkväll! Ett sent hej från mig idag:). Äntligen är det fredag och vi har hela helgen framför oss. Vi har fullt upp både imorgon och på söndag så misstänker att helgen kommer gå i ett rasande tempo. Imorgon står först fotografering på schemat. Ska bli skoj att se hur det går med en 1-åring som inte är stilla:). På kvällen blir det 3-rätters med fina vänner, vilket ska bli supermysigt. På söndag blir det 1-års kalas för mosters pojke, så en rolig helg att se framemot med andra ord. Lite löpning ska även hinnas med såklart, lite trist att det ska bli dåligt väder bara.

Hoppas ni haft en mysig kväll! Nu blir det snart sängen för mig:). Kram på er

Av Emelie - 13 februari 2015 20:55

Efter en dag på jobb kom jag hem till fredagsmys med pizza och vin, kan ju inte bli bättre:).

Godkväll! Ja då var det fredag igen, känns som det bara är måndag och fredag nu för tiden. Veckorna går verkligen så himla fort. Mätta efter pizza och lite choklad sitter nu jag och sambon i soffan och håller nästan på att somna, man är inte jättepigg om fredagskvällarna. Vi tittar lite på På Spåret och njuter av lugnet och att helgen är på ingång:). Imorgon är det jobb för mig sedan ska vi iväg på 30 års kalas och fira min systers sambo. På söndag blir det träning och förhoppningsvis lite bakning.

En fortsatt mysig kväll till er! Kram E

Av Emelie - 6 februari 2015 21:11

En helt perfekt fredagskväll är vad vi har:). Lite plockmat och så lyxar vi med en flaska amarone vin, så himla gott!

Godkväll! Vi sitter i soffan och har precis mumsat i oss en massa gott. Är det fredag så är det;). Lär bli en tidig kväll som vanligt här hemma (trötta småbarnsföräldrar), men imorgon är det min sjätte arbetsdag denna veckan. Skulle egentligen vara ledig imorgon då det är min lediga helg, men eftersom jag redan hade kunder inbokade så fick det bli så. Ingen direkt mjukstart efter mammaledigheten, men är ledig söndag och måndag så jag ska nog klara mig:). Visst känns det lite konstigt att ha börjat jobba heltid efter mammaledigheten, man saknar ju sina tjejer hela tiden. En av oss måste ju jobba när en går hemma och det är rena lyxen att jobba här där vi bor, jag är hemma på 5-10 minuter och cyklar alltid hem på min lunch och får en dos av mina barn, så det känns helt ok, men lite ovant såklart. Samtidigt som jag unnar och tycker det är viktigt att min kära sambo får vara hemma med våra tjejer. Så detta blir bra:).

Nu ska jag se lite på Skavlan...hoppas ni har en mysig kväll! Kram på er

Av Emelie - 26 januari 2015 22:06

Ikväll kom vår leverans ifrån mathem. Hur smidigt är det inte att sitta i soffan och klicka hem matvaror som kommer hem till dörren dagen efter. Vi tyckte det var värt att prova i alla fall, då vi inte kände för att storhandla igår:).

Godkväll! Ett sent hej från mig idag. Jag har jobbat idag och när jag kom hem hade sambon gjort scones till mig som vi åt innan vi nattade tjejerna, så himla gott! Nu tänkte jag faktiskt snart hoppa i sängen, är trött och så känns det som en förkylning är på gång, hoppas jag har fel!

Nattikram på er!

Av Emelie - 25 januari 2015 19:50

Vi är 3 par som träffas varannan månad och har en supertrevlig kväll med en 3 rätters middag. Värdparet har varmträtten och vi andra har förrätt och efterrätt! Igår var det vår tur att fixa förrätten och det blev kräftsoppa med smördegspinne:).

Till varmrätt bjöds det på kreolsk gryta med pressad potatis, så gott!

Till dessert var det vitchokladmousse med jordgubbstopping, supergott även det. För mig som är chokladälskare kan det inte bli bättre;).

Godkväll! Idag är det en söndag att minnas...Felicia (10 1/2 månad) har nu tagit sina första fem steg och gått flera rundor mellan mig och David. Så nu hoppas vi att det börjar lossna och att vår lilla "fegis" börjar våga lite mer nu:). Ingen brådska, men hade varit skönt om hon gått lite innan det är dags för dagisstart som börjar närma sig. Annars har söndagen gått himla fort. Filippa har varit på sitt första barnkalas och det gick så bra, "på barnkalas är det bara barn" var vad hon sa, så sambon vinkade hejdå och gick hem. En snabb löprunda har jag även hunnit med:).

Hoppas ni haft en mysig helg! Kram på er

Presentation


Välkommen hit! Emelie heter jag och är 30 år. Bor i ett hus i Svedala med min underbara familj. Mamma till två fantastiska flickor, Filippa 3 år och Felicia 7 månader. Jobbar som frisör. Gillar att träna, alltifrån löpning till olika pass. Bakning, shoppi

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv


Ovido - Quiz & Flashcards