Bild från i måndags när jag var ledig och vi cyklade till lekplatsen och stannade vid ett hav av raps. Gula rapsfält är sommar för mig. Det var dock inget sommarväder i måndags men väldigt vackert med allt det gula.

Tyvärr blev det inte så många bilder då Felicia inte alls var på humör. Solglasögon var på trots att det inte var någon sol:).

Godkväll! Så var det redan torsdag och jag vet inte vart dagarna tar vägen. Det går så fort nu tycker jag.
Jag har precis satt mig i soffan efter ett bodypump pass. Det stora tårtslaget är på tvn och jag sitter och samlar kraft för att orka ta tag i lite tvätt, att sortera tvätt och lägga in det på plats i garderoberna kan vara något av det tråkigaste som finns, men tyvärr ett ont måste.

Hoppas ni har en mysig kväll, nu ska jag dyka ner i tvätthögen;).

Måndag morgon startade i ett väldigt lugnt tempo. Tjejerna satt och mös i ena soffan och jag i andra. Men det tog inte långt tid innan dom tröttnade på Pippi som jag satt igång till dom och det var dags för frukost....sen var det fullt fart:).

Hejsan! Så var det måndag igen, min lediga dag dessutom vilket är så skönt. Helgen går ju så himla fort så en extra dag är guld värd. Vi har nästan precis kommit in från en cykeltur och lite lekplatshäng. Om en stund ska jag sätta fart att laga lite spaghetti och köttfärssås till oss, snart lunchdags ju. Annars blir det en mysig dag här hemma och i eftermiddag ska jag in till stan (Malmö) och fixa mina naglar och sen blir det intervallträning ikväll.

Nu vill tjejerna måla sina naglar så bäst att avsluta här;). Fin måndag till er!

Godkväll! Precis gått in och satt oss i soffan efter varsin mojito i uterummet. Så himla härligt med den här sommarvärmen, man längtar ju bara efter sin semester nu. Tydligen ska det bli svalare väder från och med imorgon:(. Jag hoppas dock att det blir sol imorgon då vi ska ha vår tre rätters middag med fina vänner och vi hade tänkt grilla. Att det är lite kallare gör inte så mycket då vi ändå sitter i uterummet:). För övrigt är det så himla skönt med fredag och ledig helg! Jag känner mig så trött så tre dagars ledigt kommer väldigt lägligt;).

Hoppas ni har en mysig fredagskväll!

I lördags när vi var på kalas hos min syster som fyllt 30 år bjöd hon på denna somriga, friska och supergoda tårta:). Så jag tänkte dela med mig av receptet.

Glassig flädermoussetårta

Botten:
3 ägg
2 dl socker
4 dl mandelmjöl

Flädermousse
100g vit choklad
3 äggulor
1 msk florsocker
4 dl vispgrädde
1 1/2 dl outspädd flädersaft

Garnering
Färska jordgubbar

Sätt ugnen på 175 grader. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en rund bakform (ca 22 cm i diameter). Smörj och strö kanten med lite mandelmjöl.
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt mandelmjölet och rör varsamt till en slät smet.
Bred ut smeten jämnt i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter. Ta ut och låt svalna.
Lossa den kalla kakan och diska formen. Fäst plastfolie runt kanten och lägg tillbaka tårtbotten.
Bryt den vita chokladen i mindre bitar och smält över varmt vattenbad.
Vispa äggulor och florsocker vitt och poröst i en bunke. Vispa grädden i en annan bunke.
Skrapa ner den smälta chokladen i äggsmeten och rör till en slät kräm. Tillsätt därefter den vispade grädden och flädersaften. Rör åter smeten slät.
Höll smeten i formen och bred ut den jämnt. Ställ tårtan fryskallt.
Servering: Låt tårtan tempereras i kylskåp i ca 30 minuter innan den ska serveras. Lossa den därefter från formen och garnera med jordgubbar.

Godkväll!
Vädret vi har nu är bara så himla underbart. Hade önskat att det vore så här nu fram till hösten. Jag älskar värme och försöker att inte klaga så mycket med tanke på den korta tiden vi får njuta av den. Annars är vi svenskar rätt så duktiga på att klaga, vi är liksom aldrig nöjda. Om det är något som är jobbigt med värmen är det när man ska sova eller är på jobbet. Jag jobbar ju som frisör och står och fönar en del om dagarna och då blir det rätt så varmt så här års. På mitt jobb har vi tur och har AC, vilket är väldigt skönt.

Hemma däremot är det jobbigt varmt, framförallt när man ska gå och lägga sig. Jag har så svårt för att sova när det är varmt. En dröm hade ju varit att ha något hemma som gjorde huset svalt och skönt under sommarmånaderna. På www.rcv-energiteknik.se finns många olika produkter som gör ett hus renare och friskare. Tänk att få ha en härlig luft i sitt hus fast det är varmt ute och så mycket piggare man hade varit om man fått sova bra om nätterna:).

Nu blåser det en massa ute så just nu har vi tvärdrag här hemma:). Hoppas ni har en bra kväll!

Igår sprang dessa fina kusiner paprikaloppet som var 400 meter. Två glada & stolta tjejer kom i mål & att få varsin medalj var toppen!

Filippa precis innan målgång:).

Hejsan! Har haft fullt upp så har tyvärr inte hunnit kika in här. Vädret har varit underbart i helgen och är fortfarande, nästan så att man skulle haft semester nu;). Helgen gick superfort för mig eftersom jag jobbat och sen var det även kalas för min syster. Så jag längtar faktiskt redan lite till helgen som kommer då det är min lediga helg.

Nu ska jag se Biggest loser:). Fin kväll till er, så hörs vi mer imorgon!

Vilket väder vi har, rena sommarvärmen! Imorse åt vi frukost i uterummet och hur härligt är inte det:). Äntligen säger jag bara!

Hejsan! Denna dagen har gått så himla fort, men det är väl för att man ska jobba imorgon. Det känns som jag är en av få som ska göra det...många som tagit ledigt imorgon. Hade jag kunnat hade jag nog också gjort det. Jag jobbar även på lördag, så ingen långhelg för mig inte. Vädret ska bli fint vilket är fantastiskt, för även om jag ska jobba så är det roligare om det är fint väder utanför fönstret. Man blir liksom på så bra humör då:).

Hoppas ni haft en underbar dag i solen...nu ska vi gå en sväng till lekplatsen innan det är dags för tjejerna att sova. Fortsatt mysig kväll till er!

Maj har verkligen startat med riktigt vårväder, så härligt!

Hejsan! Ännu en härlig vårdag har passerat. Jag har varit ledig idag och jag kunde inte få en bättre dag. Vi har haft det helt underbart och varit ute i princip hela dagen:). Lite färg på näsan har jag också lyckats få;). Filippa och Felicia har underhållit varandra, hoppat studsmatta och varit så snälla även om dom bråkat lite emellanåt. Jag hoppas verkligen att det blir lika fint väder resten av veckan, speciellt på torsdag då man är ledig:).

Nu ska jag äta lite, sen blir det nog tv tittande. Hoppas ni har en bra kväll!