Alla inlägg den 11 december 2013
Godkväll! Sitter ni också framför tvn och myser? Medan sambon är iväg och tränar fotboll plockade jag fram lite kvällsgott, tycker man behöver mysa till det lite extra så här års;). Blir ju en del häng i soffan nu när kvällarna är mörka och korta.
Tänkte även bjuda på ett gott och enkelt dessertrecept som vi bjöd på i lördags när vi hade vänner på middag. Man kan dessutom variera den i all oändlighet, genom att välja olika choklad beroende på vad man gillar;).
Chokladmousse
200g valfri choklad, jag använde 150g marabou mjölkchoklad och 50g mörk choklad (70%).
4dl vispgrädde
2st ägg
Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad. Vispa under tiden grädden tjock. Vispa äggen hastigt och häll ner den smälta chokladen under fortsatt vispning. Vänd försiktigt ner grädden och fördela smeten i fyra glas. Låt stå i kylen minst tre timmar eller över natten. Toppa med det du gillar. Jag toppade med hackad mörk choklad, färska hallon och salta mandlar. Supergott:)!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 |
15 | |||
16 | 17 |
18 | 19 |
20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|