Det bästa med att hösten snart är här är att äppelsäsongen börjar dra igång. Älskar äpple och det finns så mycket gott att baka och göra med äpple. Förra helgen bakade jag goda muffins med äpple:).

Igår bakade jag en supergod äppelpaj. Gjorde enligt receptet på den "vanliga" ananaspajen fast la i äpple med kanel och socker och den blev verkligen så god. Igår var syster och hennes familj här på fika och dom hade med sig en massa äpple så jag kanske får göra lite kräm också;).

Godkväll! Här rullar idol på tvn och det är helt mörkt ute, så himla tråkigt tycker jag...vill behålla dom ljusa kvällarna ett litet tag till även om det är mysigt att tända ljus. Helgen som gått har varit supermysig även om vi inte har gjort något speciellt. Idag har jag varit ledig och jag har laddat upp med en massa sol ute med mina tjejer och njutit av en jobbig men skön löprunda, så en riktigt bra start på veckan.

Hoppas ni haft en fin måndag!