Till fredagsfikan i förra veckan bakade jag en kladdkaka med snickerstäcke till mig och David. En mäktig men riktigt god "kladdis" om man nu är förtjust i choklad:). Enkel att baka dessutom!

Du behöver:

2ägg
100g smör (smält)
4msk kakao
1-1,5dl mjöl
2dl socker
1tsk vaniljsocker
ca 200g snickers choklad
1/2 dl kolasås

Blanda ihop alla ingredienser och lägg i en smord form med löstagbar kant. Grädda i ugnen på 175grader i ca 20 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna! Smält snickerschokladen över ett vattenbad, när den smält helt, blanda i kolasåsen (behövs inte, men tyckte det blev himla gott med lite extra kolasmak). Bred snickerstäcket över den svala kladdkakan och ställ i kylen i minst 2 timmar. Servera med grädde och färska bär;).